Pasta con acelgas a la crema y parmesano
Esta receta es de lo más fácil!! La hice, porque tenia medio paquete de acelgas y poco tiempo para cocinar.... Y qué más rápido que una rica salsa, para disfrutar de un buen plato de pastas? ✨👌🏼 Me encantó!
Pasta con acelgas a la crema y parmesano
-
Euge González Mussi“Agregué un poco de sésamo, nuez moscada y aji molido para variar. Me encantó 💕” -
Carlos Castillo“Fileteeee! Mezcle la acelga en mi salsa de champiñones y quedó delicia 👌🏿” -
ingrid“Exquisita me encanto!!!” -
Francocina“Delicioso. No lo serví mezclado eso si” -
Estefania Portillo“Sencillo, económico y rico.” -
maribel“Rico rico”
Esta receta es de lo más fácil!! La hice, porque tenia medio paquete de acelgas y poco tiempo para cocinar.... Y qué más rápido que una rica salsa, para disfrutar de un buen plato de pastas? ✨👌🏼 Me encantó!
Paso a paso
- 1
Lavamos bien las acelgas.
- 2
Y las dejamos cocer por 20 minutos en agua fría (no le pongas mucha agua... 2 tazas está bien)
- 3
Mientras que se cuecen las acelgas, picamos bien finita la cebolla.
- 4
Y sofreímos en un sartén con aceite de oliva y sal por 5 minutos.
- 5
Agregamos el diente de ajo machacado o picado bien fino y sofreímos 5 minutos más. (Ponemos un vaso de agua fría, tapamos y esperamos que se evapore el agua)
- 6
Después de 15 minutos apagamos las acelgas y colamos.
- 7
Cortamos los tallos grandes (y los guardamos para una ensalada) y picamos las hojas chiquititas (bien chiquititas)
- 8
Y cuando el agua se evapore...
- 9
Mezclamos la acelga con el sofrito.
- 10
Revolvemos.
- 11
Agregamos el tarrito de crema.
- 12
Mezclamos todo muy bien.
- 13
Agregamos el queso rallado, la media taza de leche y cocinamos a fuego alto por 5 minutos, revolviendo constantemente.
- 14
Agregamos la pasta a la mezcla (mezclamos bien) y apagamos. Listo para servir!
- 15
Puedes poner un poco más de queso rallado, cuando esté servido 😋
- 16
❤️🍴
Recetas similares
-
Pasta con salsa de acelgas y requesón con un toque de limón Pasta con salsa de acelgas y requesón con un toque de limón
Tengo una especial fascinación por el requesón, me encanta y puedo consumirlo más que otros quesos por su bajo contenido de grasas. En esta receta se usa para hacer una salsa con acelgas, que se aromatiza con cáscara rallada de limón, queda deliciosa. #saludable #DASH #MuchoQueso
-
Pasta de chipotle a la crema de ajo Pasta de chipotle a la crema de ajo
La pasta es para mí el platillo perfecto para curar el corazón y todos los males. Cada que quiero consentirme cocino alguna receta de cajón, en esta ocasión elegí probar con una nueva pasta que salió al mercado sabor chipotle y nos encantó en casa. 🤤🤤🤤👌🏼
-
Pasta blanca con calabacitas Pasta blanca con calabacitas
#pasta #calabacitas #champiñonesHoy no tenía tiempo de ir al supermercado, ésta es una gran idea que surgió aprovechando lo que tenía en el refrigerador, me encantó el sabor!
-
Pasta con salsa Parissiene Pasta con salsa Parissiene
La verdad hoy no sabía que cocinar y revisando mi #despensa encontré esta pasta en nidos y en casa prefieren la pasta con salsa boloñesa pero no tenía carne , y a mi hoy no más no se apetecía. Empecé a buscar algo nuevo y encontré esta receta salsa Parissiene y es como salsa bechamel pero mejorada con infusión de cebolla, pimientas y cebolla, acompañada de pollo , champiñones, chícharos y jamón
-
Pasta con camarones a la florentina Pasta con camarones a la florentina
Tengo debilidad por las pastas y me encantan las recetas que incluyen proteína y verduras. Es el caso de esta receta, plato único, muy rápida de preparar y que queda deliciosa. En los platillos a la florentina el ingrediente indispensable es la espinaca con alguna salsa blanca, en este caso espesada con maizena y queso parmesano. #Novidadoficial #calendario #cocinarmemotiva -
Pasta con crema Pasta con crema
Está receta está inspirada en varias pastas que eh visto y probado, dándole mi toque. Puede que se parezca a otras pero pues esta receta tiene mi toque.En la parte de la crema, los champiñones hay que intentar aplastarlos un poco para que la crema tenga un sabor más rico.Esta crema no es para bañar a la pasta con esta, solo es para darle un toque rico sin empalagar .F.C.A
-
Pasta con crema de champiñones y tocino Pasta con crema de champiñones y tocino
Rica pasta con crema de champiñón y tocino para cualquier día que tengamos poco tiempo o de prisas #micaminito -
Pasta combinada con zanahoria y espinacas Pasta combinada con zanahoria y espinacas
Realmente esta pasta surgió porque tenía restantes de diferentes pastas, así que las combine y quedaron espectaculares 👌😁.
-
Pasta con crema de cilantro Pasta con crema de cilantro
Esta receta la hice a falta de leches especiales o quesos solo necesite lo que tenía en mi cocina y quedó buenaPrimero queda un poco aguada pero cuando se enfríe verás que queda muy cremosa
-
Pasta a la crema con orégano y 3 quesos Pasta a la crema con orégano y 3 quesos
Un platillo exquisito, rápido y fácil de hacer.
-
Pasta con atún y edamames 🍝 Pasta con atún y edamames 🍝
Es una pasta muy sencilla y rápida de elaborar. Me ha salvado en muchas ocasiones en las que tengo muy poco tiempo para cocinar. A mí me encanta, espero la disfrutes tú también. -
Pasta con verduras en salsa de queso Pasta con verduras en salsa de queso
Hola amigos, le cuento que esta pasta queda muy rica y es muy compatible con casi cualquier ingrediente... Si gustan prepararla pueden incluso agregarle carne molida, pollo, atún, camarones, jamón, tocino etc. Yo les comparto la receta de esta manera porque es más sencilla pero ustedes pueden experimentar con ella y agregarle lo que gusten. Ojalá se animen a prepararla y me cuenten qué les pareció. Gracias por leerme y buen provecho!
Más recetas
Comentarios