Poner las cucharadas de chía en un recipiente, y verter la leche encima.

Agregar el endulzante, la vainilla, y la canela.

Revolver hasta que la mezcla empiece a espesar (aproximadamente dos minutos).

Dejar el recipiente afuera, y revolver 30 segundos por cada 10 minutos, durante media hora.

Dejar en nevera toda la noche, para que espese aún más (es ideal para el desayuno!)

Servir solo, con fruta, con granola, o con crema. A disfrutar!

Cubrir con papel film y dejar reposar por al menos ocho horas en la nevera (es ideal para el desayuno!)