Bifes de peceto en salsa roja al vino blanco
Sabrosos! Delicado al paladar y muy sencillo de preparar!
Desde Mendoza va una receta con vino blanco Chardonay y pimentón extra dulce!😚
Súper ricos!!
Bifes de peceto en salsa roja al vino blanco
Sabrosos! Delicado al paladar y muy sencillo de preparar!
Desde Mendoza va una receta con vino blanco Chardonay y pimentón extra dulce!😚
Súper ricos!!
Paso a paso
- 1
(Detalle antes de empezar: Eviten cocinar el peceto más tiempo del necesario porque se secara la carne) Ahora: Colocar al fuego o sartén eléctrica temperatura media el aceite de oliva. Aparte condimentar los bifes con sal. Llevar a la sartén con aceite caliente. Condimentar encima con tomillo, romero y jengibre. Colocar encima las hojitas de laurel (con 3 será suficiente)
- 2
Pasados unos 8 a10 minutos dar vuelta, para saltear con el aceite, los bifes condimentar con un toque de tomillo, romero y jengibre. Tapar.
- 3
Cocinar 8 a 10 minutos más de ese lado. Mientras preparar la salsa mezclando bien, (que no queden grumos) en un poco del vino blanco con el pimentón y la Maizena en un vasito chico. Colocarlo en el resto del vino. Mezclar bien.
- 4
Volver a voltear los bifes y bañarlos echándole la mezcla de vino Maizena y pimentón que preparamos. Cocinar a fuego mínimo 3 a 5 minutos para que espese la salsa. Apagar el fuego y tapar.
- 5
Servir caliente con puré de papa o de zapallo. Yo lo acompañé con unas papas fritas en láminas! Además, lo disfruramos con una copa de Chardonay bien frío! Desoues me cuentan! Delicioso! 😊
Recetas similares
-
-
Chicharrón en salsa roja Chicharrón en salsa roja
Si diferentes sabores buscas están en verde, en rojo o en blanco. Así como la bandera de nuestra nación. Los chicharrones también los hay de tu preferencia de color y sabor.
-
Chicharrón en salsa roja Chicharrón en salsa roja
Económico, rendidor, rico y sobre todo muy rápido y fácil de preparar
-
Albóndigas de pollo en salsa roja Albóndigas de pollo en salsa roja
Esta receta es ideal para cuando se requiere comer carne blanca, los ingredientes le dan un sabor delicioso que se te antoja desde el momento de estar combinando los ingredientes.Yo he hecho albóndigas en salsa roja (como la receta) pero también en salsa verde (próximate subiré la receta) y le da un toque picosito.
-
Albóndigas en salsa roja (chile ancho) Albóndigas en salsa roja (chile ancho)
#YoCocinoConCookpadEsta receta me la pasó mi hermana por teléfono y la salsa queda para chuparse los dedos yo la recomiendo hasta para otros guisos o para bañar tortitas de pollo o papá 👍🎈💕 yo le puse dos chiles anchos para que pícara para que no pique con uno solo para darle colorsito 😘
-
Entomatadas en salsa roja! Entomatadas en salsa roja!
Es una receta muy fácil, rica y rápida de hacer. 😜
Amelia Lopez -
Chicharrón Duro en Salsa Roja Chicharrón Duro en Salsa Roja
VIDEO YOUTUBE: https://youtu.be/e2khwqRd7HIEs un platillo muy preparado en la región del Bajío / Guanajuato, en donde al chicharrón se le conoce como "Duro de Puerco", por lo que en los puestos de quesadillas y comidas existe el "Chicharrón Duro" y "Chicharrón Prensado",
-
Chicharrón en Salsa Roja Chicharrón en Salsa Roja
Video receta: youtu.be/aX0axSmwjhcEs un platillo muy preparado en la región del Bajío / Guanajuato, aquí el chicharrón se le conoce como "Duro de Puerco", por lo que en los puestos de quesadillas y comidas existe el "Chicharrón Duro" y "Chicharrón Prensado", es bastante sencillo de hacer y servirá para tus primer recetas como foráneo. -
Pollo en salsa roja de tortilla Pollo en salsa roja de tortilla
La salsa que utilizamos para el pollo es la misma que se utiliza para la sopa azteca (tortillas) y lo acompañamos con un delicioso arroz blanco con elote
-
Nopales con chuleta ahumada en salsa roja Nopales con chuleta ahumada en salsa roja
Este es un guisado fácil y rendidor, con dos chuletas ahumadas comen cuatro y hasta cinco. Como va salseado, la cantidad de sodio de las chuletas se equilibra con lo demás. #saludable #DASH Semana 1 #DelantalCookpad2025
-
Carnitas en salsa roja Carnitas en salsa roja
Fuimos a una fiesta y nos regalaron carnitas de las que dieron y como a Jorge no le gusta repetir dos días seguidos la misma comida, pues hice trampa y utilicé las mismas carnitas y las prepare en una versión diferente y le encantaron 😊👍✨♥️ (también se puede hacer con carne de puerco cocida, frita y desmenuzada) 👍🏵️ -
Pollo en salsa roja con tomatillo Pollo en salsa roja con tomatillo
Es una receta tan simple y fácil de preparar, pero eso si, riquísima. Es una recta para aquellas personas que buscan algo simple, rápido y sabroso.
Más recetas
Comentarios