Ponque de banana, arequipe y canela

Name: Ponque de banana, arequipe y canela
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 tazas harina; 2 huevos; 1 taza yogurt; 1/4 de taza de mantequilla; 3 cambures; 1 taza y media de azúcar; 1 cucharadita canela; 1 cucharaditas bicarbonato o polvo de hornear; 1 pizca sal; 3 cucharaditas arequipe

Salo Campos @cook_5629348

Venezuela

Ponque de banana, arequipe y canela

Salo Campos @cook_5629348

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 tazasharina
2huevos
1 tazayogurt
1/4de taza de mantequilla
3cambures
1 tazay media de azúcar
1 cucharaditacanela
1 cucharaditasbicarbonato o polvo de hornear
1 pizcasal
3 cucharaditasarequipe

Guardada

Paso a paso

1

Triturar los tres cambures con un tenedor.
2

Agregar los dos huevos y batir.
3

Agregar la mantequilla y seguir batiendo.
4

Agregar la taza y media de azúcar.
5

Agregar a la mezcla la media taza de yogurt.
6

Agregar los ingredientes secos: harina, bicarbonato/polvo de hornear, canela y batir
7

Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado y agregar el arequipe una cucharadita a la vez, remover de manera que quede como marmoleada.
8

Meter en el horno previamente recalentado por 45 min aproximadamente. Dependiendo del horno