Pollo al champán

Name: Pollo al champán
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 pechugas de pollo; 1 cebolla; 1 calabacín; 2 cucharadas mostaza; 1 vasito champán; caldo de pollo; salpimienta; aceite

Paqui Márquez Santisteban @cook_2687949

MÁLAGA

Pollo al champán

Paqui Márquez Santisteban @cook_2687949

Guardada

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Ingredientes

2pechugas de pollo
1cebolla
1calabacín
2 cucharadasmostaza
1 vasitochampán
caldo de pollo
salpimienta
aceite

Guardada

Paso a paso

1

Troceamos el calabacín, cebolla y el pollo
2

Ponemos todo lo que hemos troceado en una sartén con un chorreón de aceite
3

Cuando este cocinado le ponemos las dos cucharadas de mostaza dejamos unos minutos cocinar
4

Le echamos el champán y dejamos reducir el caldito
5

Y luego le ponemos el caldo de pollo y dejamos que reduzca el caldo.