Matambre de cerdo a la parrila con cheddar y verdeo
Walter DS @WalterDS
Matambre de cerdo a la parrila con cheddar y verdeo
Paso a paso
- 1
Rehogamos la cebolla de verdeo en aceite hasta que ésta esté transparente
- 2
Cocinamos en matambre en la parrilla primero del lado de la grasa, con fuego suave unos 20 minutos, lo damos vuelta, agregamos un poco más de fuego y lo cocinamos 10 minutos más.
- 3
Le agregamos primero las fetas de jamón hasta cubrir, luego el cheddar y por último la cebolla rehogada.
- 4
Dejamos cocinar el matambre 15 minutos, y luego vamos tapando el matambre con una asadera o pizzera para que se derrita el queso
- 5
Con estas cantidades a mí me salió para 4 personas, se puede acompañar con ensalada de papa y huevos o lechuga y tomate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Walter DS le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/3200312
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Espaguetis con carnes a la mexicana Espaguetis con carnes a la mexicana
Espaguetis con carne de ternera , cerdo, beicon y jamón
-
-
Papas con huevito Papas con huevito
Es una receta sencilla de papas ralladas con una mezcla de queso jamón y huevo el ingrediente especial es que agregue jamón serrano. #mamamemima
-
-
Bistec de cerdo a la mexicana Bistec de cerdo a la mexicana
Súper simple y rico, para hacer un poco diferente la hora de la comida.
-
-
Soufflé keto de chayoteReceta baja en carbohidratos Soufflé keto de chayoteReceta baja en carbohidratos
Es un plato sencillo y delicioso
adriana garcia -
Lomo de cerdo a la cerveza Lomo de cerdo a la cerveza
Es plato fuerte perfecto para una comida o cena formal con pocos ingredientes pero un excelente sabor. Las papas cambray son el complemento perfecto para el lomo. #CookpadCocinaConAlexa
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/3200312
Comentarios