Paso a paso
- 1
Licúe los jitomates y cuele, póngala en una cacerola a hervir con toda la verdura menos el perejil y el queso.
- 2
Ya que esté bien cocida, agregue la sal y el perejil, mueva bien y agregue el queso cortado en cuadritos de 1 cm más o menos. Sirva caliente.
- 3
Recomiendo adornar con hojas de hierbabuena o preferentemente con crutones, por el sabor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Christian le encantará ver cómo quedó.
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