Milanesas de carne

Name: Milanesas de carne
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg Nalga; 3 Huevos; cantidad necesaria Pan Rallado; Sal y Pimienta; Provenzal (Ajo y Perejil)

May Garcia Arquiola @may_garcia_arquiola

Rosario

Rica y rapida!!! La cantidad de comensales depende de cuantas se come cada uno!

Milanesas de carne

May Garcia Arquiola @may_garcia_arquiola

Rosario

Rica y rapida!!! La cantidad de comensales depende de cuantas se come cada uno!

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

6 raciones

1 kgNalga
3Huevos
cantidad necesariaPan Rallado
Sal y Pimienta
Provenzal (Ajo y Perejil)

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

En un bol verter los huevos y condimentar con sal, pimienta y provenzal a gusto. La provenzal puede ser fresca o no, queda rico de las 2 formas!
2

Agregar los filet de carne. A mi me gusta que esté finita, pero eso depende del gusto de cada uno.
3

En un recipiente agregar el pan rallado e ir colocando la carne de a uno y aplastar contra el pan para que este quede bien pegado.
4

Dar vuelta y volver a repetir el paso anterior.
5

Una vez listo colocar en un recipiente. Si no se van a comer en el momento, colocarlas con separadores y freezar!!!