#DelantalDorado

Es una comida que de vez en cuando preparo para mi esposo y mis hijos y les encanta! como para un día de ver películas o alguna serie...

Esta es una receta de mi cuñada Martha.

Algo que aprendí y te lo quiero compartir que no las hagas gigantes ya que tienden a quebrarse, por lo grande al depositarlas en el caldillo, así que hazlas normales para evitar esto y también ponle mucho caldillo por que lo absorben mucho pero saben mucho muy ricas

En México normalmente se empieza la comida con una sopa caliente y esta versión con el caldillo con cilantro molido es especialmente sabrosa.

Las acelgas son uno de los vegetales más olvidados sin embargo contienen vitamina A y son naturalmente altas en sodio. Una taza contiene 313 miligramos de sodio, que es lo más alto en los vegetales así como calcio, hierro, magnesio, fósforo y potasio. R ef: infojardin, ver también la ficha completa de Mis Recetas sobre las acelgas (http://www.euroresidentes.com/Alimentos/acelga.htm)

Así las hizo mi abuela y mi mamá y así las hago ahora yo, me encantan las tortas de carne ya sean de res o de pollo, provecho guapuras☺️

Comida de Cuaresma o solo un antojo.#semanasantaencasa

Es una de las recetas que más me recuerda a mi mamá y que puedo hacer con poco dinero, los ingredientes los puse en cantidades de dinero, no por peso