Alfajores de chocolate (tapas)
Jennifer Alvarez.. @JenniferAlvarez
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una procesadora poner la harina azúcar chocolate polvo y mezclar bien
- 2
Agregar la manteca en pedazos y procesar bien hasta formar un arenado.
- 3
Ahora ponemos.las yemas una por una hasta que se arme un bollo si se pega mucho en la procesadora sacar la masa y amasar un ooco con las manos
- 4
Envolverlo en papel filme y dejarlo en la heladera 30 a 40 " tiene que estar bien fría la masa para cortar las tapas
- 5
Sacar la masa estirar con palo y cortar con cortante De la medida que deseemos
- 6
Poner las tapas en placa enmantecada al.horno medio unos 10 a 15" Para desmoldar esperar a que enfríe un poco así no se rompen las tapas.
- 7
- 8
Así quedan
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer Alvarez.. le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
AMATEUR DE LA COCINA DULCE, POSTRES ETC. ES MI ESCAPE CUANDO NO ESTOY DE ANIMO ES MI DESPEJE SIEMPRE AMO CICINAR Y MAS PARA GENTE QUE AMO LO HACE MAS ESPECIAL😍😍😍
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