Burguer de lentejas con brotes de alfalfa
Ana Retes @cook_9162160
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la harina de garbanzos con el agua y las semillas de chía(previamente puestas a remojo 4h.)
- 2
Cocer los garbanzos y aplastarlos (hacer un puré)
- 3
Añadir a este puré las semillas de chía (estas hacen la función de aglutinante)
- 4
Formar las burguer y freírlas
- 5
Montarlas como en la foto y listo...on egin!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Retes le encantará ver cómo quedó.
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