Pollo al curry

Name: Pollo al curry
Cuisine: españolas
Ingredients: Jamoncitos de pollo; Curry; 500 gramos Nata; Pimienta; 1 chorrito Leche; Papas; Aceite; Sal; Queso parmesano; al gusto Curry

Ney @toscal1972

Tenerife

Yo use jamoncitos de pollo pero lo puedes hacer con cualquier pollo o carne

Pollo al curry

Ney @toscal1972

Tenerife

Yo use jamoncitos de pollo pero lo puedes hacer con cualquier pollo o carne

Guardada

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Ingredientes

Jamoncitos de pollo
Curry
500 gramosNata
Pimienta
1 chorritoLeche
Papas
Aceite
Sal
Queso parmesano
al gustoCurry

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y cortar las papas en dados y freír. Reservar
2

Poner sal al pollo (poquito) y freír hasta que estén hechos. Reservar
3

Mientras se fríen las papas y el pollo ponemos en un caldero grande la nata, la leche, la pimienta, el curry y el queso a fuego bajo
4

Cuando este la salsa echa poner las papas y el pollo que hemos reservado y dejar hervir unos minutos sin que se nos queme la salsa. Servir calentito