Sopas!!! sólo hay sopa

Name: Sopas!!! sólo hay sopa
Yield: según cantidades
Cuisine: mejicanas
Ingredients: al gusto Calabaza; al gusto Zanahoria; al gusto Espinaca; c/n Caldo de pollo; al gusto Poro; al gusto Chile serrano; al gusto Jitomate; al gusto Ajo; al gusto Sal; al gusto pimienta; al gusto Queso fresco o panela

Ana Laura Arias @Alas77

CDMX. México

Cuando no tengo ganas de hacer comida, tomo todas las verduras que tengo y las hago sopa 🤷🏻‍♀️

Sopas!!! sólo hay sopa

Ana Laura Arias @Alas77

CDMX. México

Cuando no tengo ganas de hacer comida, tomo todas las verduras que tengo y las hago sopa 🤷🏻‍♀️

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

según cantidades

al gustoCalabaza
al gustoZanahoria
al gustoEspinaca
c/nCaldo de pollo
al gustoPoro
al gustoChile serrano
al gustoJitomate
al gustoAjo
al gustoSal
al gustopimienta
Para servir
al gustoQueso fresco o panela

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Corta en julianas o cuadritos todas las verduras que tengas, fríe el poro, el ajo y el jitomate en un poco de aceite, cuando estén suaves agrega el resto de las verduras.
2

Agrega el caldo de pollo, si no tienes solo agrega agua y sazona con sal y pimienta. Deja que se cueza y reduzca un poco. Sírvelo con trozos de queso panela o fresco.