Se ponen a cocer los macarrones con un poco de sal y aceite

Picamos la cebolla y quitamos la piel al chorizo y lo partimos en trocitos.

Freímos la cebolla con un poquito de sal, añadimos el chorizo.

Rehogamos y echamos la carne, cuando esté echamos el tomate y el orégano

Cuando los macarrones estén blandos, escurrimos y ponemos en una fuente, echamos el sofrito y mezclamos.

Cubrimos con queso rallado y metemos al horno hasta que se dore.