Caponatta siciliana con mozzarella de Buffala

Luis Barcia @cook_7444764
Caponatta siciliana con mozzarella de Buffala
Paso a paso
- 1
Sofreír la berenjena y al final, el ajo
- 2
Mezclar con la cebolla, el tomate frito, echarle un poco de azúcar y un pelón de sal
- 3
Mezclar con aceitunas
- 4
Servir con la mozzarella al centro del plato
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Barcia le encantará ver cómo quedó.
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