Galletitas

Name: Galletitas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 110 gr manteca; 170 gr azúcar; 150 gr harina 0000; 50 gr Maizena; 1 huevo; 1 cdita polvo de hornear; 1 pizca sal; 1 cdita esencia de vainilla; C/n chips de chocolate

Prueba Receta @cook_7730106

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Ingredientes

110 grmanteca
170 grazúcar
150 grharina 0000
50 grMaizena
1huevo
1 cditapolvo de hornear
1 pizcasal
1 cditaesencia de vainilla
C/nchips de chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Batir la manteca pomada con el azúcar hasta cremar. Incorporar el huevo y la esencia.
2

Luego integrar con los ingredientes secos tamizados, y por último, añadir los chips.
3

En fuentes enmantecadas y enharinadas, formar bolitas con la masa y aplastarlas. Dejar separación entre ellas porque se expanden.
4

Hornear a fuego moderado por 12m aproximadamente.