Receta de mi mamá súper nutritivas y alta en fibra, vitaminas, minerales

Es una textura este platillo como un mole, un esencia barroca muy mexicana , mora y alteña de Jalisco.#CocinaMundial2018 México

Delicioso y jugoso lomo de cerdo con papas, sobre una cama de cebolla caramelizada horneado en el microondas!

Una receta con la que seguramente tus comensales van a quedar deleitados. Un conjunto de sabores salados con toques agridulces de la manzana, muy aromático y en general... Delicioso que lo disfruten!!!

Receta usada para cuaresma y en ocasiones especiales . En mi pueblo usamos carpa.

Una excelente manera de celebrara el mes patrio de México, o para el Día de los difuntos, con esta receta de pambazos se preparan como 20 panes, se usa 1 kg de harina, 400 para la pata y 600 para la masa y los pambazos se hacen de 100grs cada uno, pero como la masa crece salen 20 panes. Y a disfrutar de un platillo bien gustoso con nuestros difuntos.

#delantaldorado

Esta receta está muy bien hacerla en invierno y en días festivos en trozo con la salsa, yo personalmente recomiendo loncheado muy finos para tostadas, o pan frito, la cabeza de lomo le da el gusto que no Le da otras carnes, probé con lomo y el resultado no es lo mismo.