Pastelitos de salmón
Súper fáciles de preparar y deliciosos como aperitivo, para una celebración o bien para una cena ligera, Sencilla pero llena de sabor es la receta de hoy..
Pastelitos de salmón
Súper fáciles de preparar y deliciosos como aperitivo, para una celebración o bien para una cena ligera, Sencilla pero llena de sabor es la receta de hoy..
Paso a paso
- 1
Comenzar a desenrollar la pasta de hojaldre la cual debe estar bien fría y cortar por mitad, luego colocamos una pieza de filete de merluza ya condimentado con sal, orégano y pimienta al gusto en cada mitad.
- 2
Luego añadimos 1 o 2 slice de queso suizo formando una segunda capa, a continuación añadir una pieza de salmón y proseguimos a cerrar el pastelito tomando de un extremo a otro extremo y hacer un poco de presión en las orillas para sellar.
- 3
Luego batir las yemas y con una brocha pequeña barniza los pastelitos. Los llevamos al horno precalentado y los dejamos aproximadamente unos 15 minutos a 170° grados C.
- 4
Y a disfrutar esta delicia en casa con la familia o amigos ;) espero les haya gustado.
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