Primero cortas toda la verdura en juliana dependiendo tu gusto mediana o muy delgada

Pones unas dos o tres gotas de aceite al sartén y sofríes la verdura y agregas sal y pimienta al gusto a mi me encanta la comida picosa así que le pongo mucha pimienta

Una que la verdura este sofrita agrego las fajitas de pavo y las mezclo por unos minutos para que se impregne el sabor pongo el fuego muy muy bajo agrego un chorrito de agua y tapo por unos minutos ya que a mí me gusta que la verdura quede desbaratada súper bien cocida

Una vez lista la comida sirves sobre las hojas de lechuga y a disfrutar