Ahuecar la calabaza de tal manera que nos quede espacio para colocar el relleno, condimentar y luego hornearla el tiempo que sea necesario hasta que esté blanda.

Rehogar la cebolla y el morrón en un poquito de aceite hasta que estén cocidos y dejar que tomen temperatura ambiente

En un bols mezclar: el choclo cremoso condimentado con sal y orégano (pero podes ponerle otro condimento si querés), el queso y el jamón (ambos cortados en cubos) y el morrón y la cebolla ya cocinados.

Cuando la calabaza ya esté prácticamente cocida, rellenarla con la mezcla y dejar que se termine de cocinar. Y Voilà ! A disfrutar ! Espero que les guste :)