Ensalada de pulpo y papines
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Distinta, pocos ingredientes, para probar otros sabores y salir de las clásicas ensaladas tradicionales
Ensalada de pulpo y papines
Distinta, pocos ingredientes, para probar otros sabores y salir de las clásicas ensaladas tradicionales
Paso a paso
- 1
Lavar, secar y trozar la lechuga
- 2
Lavar, cocinar aprox 10 minutos los papines una vez fríos cortar en rodajas
- 3
El pulpo ya cocido y cortado en finas rodajas se vende en buenas pescaderias
- 4
ARMADO DEL PLATO: poner en un plato como base las hojas verdes, arriba prolijamente las ruedas de papines
- 5
El pulpo por encima
- 6
Salpimentar, espolvorear con pimentón ahumado
- 7
Rociar con unas gotas de aceite de oliva -
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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