Calabaza rellena al horno

Name: Calabaza rellena al horno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 calabaza grande; 2 dientes ajo; C/n perejil; 1/2 lata choclo; 100 grs queso fresco; Aceite, sal y pimienta

Carol Kemmerer @cook_8151558

Exquisita!

Calabaza rellena al horno

Carol Kemmerer @cook_8151558

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Ingredientes

1calabaza grande
2 dientesajo
C/nperejil
1/2 latachoclo
100 grsqueso fresco
Aceite, sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la calabaza al medio y llevar al horno en una asadera con un poquito de aceite. Cocinar 20 minutos.
2

Retirar, y sacarles todo el relleno. A ese relleno mezclarlo con el ajo y perejil picado, el choclo y salpimentar.
3

Rellenar, y colocar cubitos de queso, llevar al horno nuevamente hasta que estén cocidas. Aprox 15 min más.