Causeo de pescado enlatado
Bueno en tiempos de vacas flacas en casa mamá se las ingeniaba siempre para hacer un plato contundente ya que la familia era numerosa y lo que más rendía era el pescado en lata ya que era económico, uf! Que recuerdos como me han hecho volver atrás. Mi familia es ahora pequeña así que lo hice en menos cantidad
Causeo de pescado enlatado
Bueno en tiempos de vacas flacas en casa mamá se las ingeniaba siempre para hacer un plato contundente ya que la familia era numerosa y lo que más rendía era el pescado en lata ya que era económico, uf! Que recuerdos como me han hecho volver atrás. Mi familia es ahora pequeña así que lo hice en menos cantidad
Paso a paso
- 1
Bueno sofríe la cebolla en un poco de aceite luego agregas zanahoria pimentón condimentos a gusto cilantro puede ser el tomate molido
- 2
Después que la cebolla ya está reducida se agrega el pescado en lata desmenuzado solamente para calentar ya que viene cocido
- 3
Yo lo acompañe con arroz blanco
- 4
También solo se puede comer frío sin cocer nada y el tomate agregarlo en cuadros y comerlo con limón y una rica marraqueta
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