Empanadas de pollo con masa casero 🍗
Empanadas para fin de mes riquísima 😋 rápido y fácil y económico y salen muchos espero les guste 😊
Empanadas de pollo con masa casero 🍗
Empanadas para fin de mes riquísima 😋 rápido y fácil y económico y salen muchos espero les guste 😊
Paso a paso
- 1
Sacarle la piel al pollo deshuesar y picar con cuchillo bien chiquito
- 2
Lavar y pelar las verduras y picar bien chiquito
- 3
En una olla con un chorrito de aceite de oliva cocinar la cebolla y el ajo bien picado rehogar hasta dorarlo
- 4
Agregar el pollo bien picado
- 5
Revolver mezclar bien agregar la sal
- 6
Agregar las verduras y cocinar
- 7
Agregar los condimentos y la cebollita de verdeo bien picado dejamos cocinar a fuego medio si se seca agregar caldo de pollo cocinar bien
- 8
Mientras poner los huevos a hervir
- 9
Una vez que está apagar y picar los huevos y agregar al pollo
- 10
Estirar la masa para las tapas yo ya tenía hecho o puede ser comprada (ver mi recetario de tapas para empanadas)
- 11
Preparar las empanadas colocar en una asadera pincelar con la yema de un huevo y una cuchara de leche líquida para que tenga un lindo color o simplemente los deja así llevar al horno a fuego fuerte durante 10 minutos
- 12
Una vez que se doro ya está
- 13
Y a disfrutar calentito salen 1 docena y media son empanadas grandes
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