Hamburguesas de arroz

Name: Hamburguesas de arroz
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr arroz; 3 cucharadas aceite de girasol; 3 cucharadas pan rallado; 3 cucharadas mostaza; 3 cucharadas provenzal; 1 cucharada orégano; 1 cucharada levadura nutricional (opcional); Salsa de soja y salsa inglesa (un chorrito); Sal

4Stranger @4Stranger

Tenía mucho arroz y me puse a experimentar un poco. Me gustó mucho como quedaron y lo mejor es que son muy fáciles de hacer y no lleva mucho tiempo. Espero que les guste también a ustedes.
Con la cantidad que puse, me salieron 7 hamburguesas del tamaño de las hamburguesas :-P

Hamburguesas de arroz

Guardada

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Ingredientes

150 grarroz
3 cucharadasaceite de girasol
3 cucharadaspan rallado
3 cucharadasmostaza
3 cucharadasprovenzal
1 cucharadaorégano
1 cucharadalevadura nutricional (opcional)
Salsa de soja y salsa inglesa (un chorrito)
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Hervir el arroz, colar y procesar con las 3 cucharadas de aceite. (Se puede hacer con un tenedor)
2

Una vez procesado el arroz, volcar en un bol y agregar todos los condimentos señalados anteriormente. La salsa de soja y salsa inglesa es a gusto de cada uno, yo calculo que le puse 2 cucharadas de c/u.
3

Lista la preparación, se arman las hamburguesas en plástico. Llevar al freezer hasta que estén completamente congeladas y recién cocinar en una sartén con un chorrito de aceite.
4

Nota: por lo que se, la levadura nutricional (no es lo mismo que levadura de cerveza) es difícil de conseguir. Si tienen, es mejor que le pongan porque le da un sabor muy rico. Sino, lo pueden sustituir por queso rallado o directamente obviarlo.