Creo que ya lo mencioné, no soy muy buena con las tartas y empanadas. Mejor dicho, no es algo que coma con frecuencia y por lo tanto no tengo afinidad. Pero por un tema de nutrición, tengo que incorporar más pescado, y pensé que podría ser una manera que creciera el amor por las tartas.
La masa que utilicé es Dimax, apta para celíacos. No son masas fáciles de manejar, y se rompen de nada. Es como si tuvieran un castillo de cristal en tus manos. Lo bueno, lo intenté.
A disfrutar!!!!