Rico desayuno con crêps de avena

Name: Rico desayuno con crêps de avena
Yield: 3 a 6 crêps
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 50 g harina; 50 g avena; 1 huevo; 1 tz. leche; 5 citas. de azúcar; 1 tapita vainilla; 1 pizca sal; 1 chorrito aceite; c/n Dulce de leche

Hisu Li @cook_7761540

Uruguay

No tenía pan y se me ocurrió hacer algo rico, rápido, sencillo y nutritivo 😋

Rico desayuno con crêps de avena

Hisu Li @cook_7761540

Uruguay

No tenía pan y se me ocurrió hacer algo rico, rápido, sencillo y nutritivo 😋

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 minutos

3 a 6 crêps

50 gharina
50 gavena
1huevo
1 tz.leche
5citas. de azúcar
1 tapitavainilla
1 pizcasal
1 chorritoaceite
c/nDulce de leche

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Harina, avena y huevo (previamente batido) mezclar en un bol.
2

Agregar la leche de a poco hasta unir los ingredientes.
3

Agregar el resto y batir bien. Puede ser en licuadora.
4

Si quieres puedes dejar reposar media hora.
5

Es para una persona si se utiliza una crepera de 25 diámetro (da para 3 crêps). No necesita aceite. Colocar de a dos cucharones (en mi caso) esperar a que dore y dar vuelta para terminar.
6

En un plato llano ir poniendo los crêps e ir untando dulce de leche o lo que tengas. Así sucesivamente. Enrollar (parece pionono). Tenedor y cuchillo y a desayunar!
7

Sugerencias: pueden sustituir el azúcar por edulcorante, stevia o miel, lo que tengan para endulzar. Harina puede ser integral o de salvado.
8

Espero que les guste! Y si hacen receta suban foto! 👍😀