Pudding and chips
John Newton @johnnienewt
Paso a paso
- 1
Por la masa, mezclar al junto las harina, grosura (mantequilla), agua fría con una pizca de sal hasta que esté firme, pon en el refrigerador hasta 20 minutos
- 2
Mientras, en un sartén caliente, añada aceite y cocinar el cebolla, agregar a eso los champiñones seguido el quorn o carne picada, y cocinarlo hasta 10 minutos
- 3
Desenrollar la masa y forrar los moldes de estaño con el, rellenar con la mezcla de cebolla y carne
- 4
Completar, hacer tapas de masa y cocinar a la vapor hasta 45 minutos,
- 5
Servirlos con patatas fritas y vegetales mixtos. Aquí en Inglaterra los preferimos servir con gravy
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A John Newton le encantará ver cómo quedó.
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