Pastafrola apta para celiacos rellena con dulce de remolacha
Con estas proporciones salieron dos tartas del molde chico. Para la masa use azúcar máscabo (integral) pero se puede reemplazar por azúcar blanca perfectamente.
Pastafrola apta para celiacos rellena con dulce de remolacha
Con estas proporciones salieron dos tartas del molde chico. Para la masa use azúcar máscabo (integral) pero se puede reemplazar por azúcar blanca perfectamente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la masa, mezclar los secos, incorporar el aceite, el jugo de naranja y mezclar.
- 2
Luego agregar de apoco el huevo hasta incorporar y formar la masa. Queda húmeda
- 3
Envolver en film y llevar a frío 15 minutos.
- 4
Para el dulce, hacer el puré de remolacha(yo use una pimmer) y luego llevar a fuego junto con el azúcar.
- 5
Después de 10 minutos agregar la maicena y apagar el fuego, revolver hasta incorporar. Lo dejan enfriar para rellenar las tartas.
- 6
Preparar la pastafrola y la cocinan a unos 160-180° grados unos 15 a 2o minutos según el horno.
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