Tarta mousse de café y nata

Name: Tarta mousse de café y nata
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Litro nata azucarada; 2 Sobrecitos café soluble; 1 sobre gelatina neutra en polvo; 1 paquete galletas tipo maría; 1 poco mantequilla; 6 cucharada sopera leche entera

Rosario Casado Valenzuela @cook_2638551

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Ingredientes

1 Litronata azucarada
2 Sobrecitoscafé soluble
1 sobregelatina neutra en polvo
1 paquetegalletas tipo maría
1 pocomantequilla
6 cucharada soperaleche entera

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Paso a paso

1

Trituramos las galletas las mezclamos con la mantequilla derretida y cubrimos un molde desmontable y reservamos
2

Mezclamos la leche templada con la gelatina y el café lo disolvemos todo muy bien y lo dejamos enfriar un momento
3

Ponemos la nata bien fría en la thermomix también se puede montar con una batidora de varillas ponemos velocidad 4 y vamos añadiendo la mezcla de café y gelatina vamos mirando y cuando veamos que está ya montada paramos la máquina
4

Volcamos la mezcla sobre la base de galleta y metemos en la nevera unas 6 horas
5

Decoramos al gusto