Pollo agridulce

Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
Paso a paso
- 1
Unir ambos tipos de aceite y dorar en ellos los cubos de pollo.
- 2
Cuando estén dorados, adicionar las cebollas y los pimentones. Mantener el fuego bajo.
- 3
Unir en un bol el jugo de naranja, salsa de soya, puré de tomate, vinagre y azúcar.
- 4
Colocar esta mezcla sobre el pollo y los vegetales. Tapar, dejar cocinar hasta espesar.
- 5
Rectificar la sal. Servir adornado con cebollín picadito y ajonjolí tostado.
- 6
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betsabé Irene Valor Cásseres le encantará ver cómo quedó.
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