Cernir la harina y el polvo de hornear.Poner en la batidora la margarina y el azúcar y cremar. Seguidamente, añadir los huevos enteros, y luego alternativamente, la harina, la leche, y por último la esencia de vainilla. Batir hasta que quede terso. Separar un tercio de la mezcla y unir con el cacao en polvo cernido. Vaciar en molde engrasado la mezcla de vainilla, luego, poner encima la mezcla de chocolate moviendo ligeramente con la ayuda de un brocheta de madera para crear ondas

Dentro de la mezcla. Colocar el horno a 180 C durante 1 hora aproxima dante. Dejar enfriar. Cuando el ponque esta frío, desmoldado. Puede decorarse cubierto con una fina capa de azúcar pulverizada si lo desea.