Mermelada reciclada

Name: Mermelada reciclada
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 tazas Cáscaras de ensalada de fruta que te quedan; 4 tazas azúcar; 1 vaso agua

Sonia Gladys @SoniaylaAbu_1980

Buenos Aires

Es una receta de mi madrina Margarita que no tiraba nada. Todo lo reciclaba para comer algo distinto y con gran sabor.

Mermelada reciclada

Sonia Gladys @SoniaylaAbu_1980

Buenos Aires

Es una receta de mi madrina Margarita que no tiraba nada. Todo lo reciclaba para comer algo distinto y con gran sabor.

Guardada

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Ingredientes

6 tazasCáscaras de ensalada de fruta que te quedan
4 tazasazúcar
1 vasoagua

Guardada

Paso a paso

1

Cortar todas las cáscaras de frutas que te quedan de la ensalada de fruta en pequeños trozos.
2

Espolvorear las cáscaras con el azúcar.
3

Dejar las cáscaras de un día al otro en la heladera.
4

Agregar el agua y poner a hervir hasta que se evapore el agua.
5

Proba el punto poniendo una cucharadita en un plato y que no resbale mucho al enfriarse.
6

Podes agregar carozos y semillas para que larguen su gelatina. Luego los retiras al guardarla.
7

Enfríar y servir con pan casero.