Boloñesa

Name: Boloñesa
Yield: 6 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 200 gramos carne molida; 1 zanahoria; 1 ajo; 1 cebolla; 200 gramos puré de tomate; 1 vaso vino tinto; al gusto sal; al gusto orégano; al gusto aceite de oliva

Berenice Jasso @cook_berejasso

Zapopan jalisco

Para pasta, lasaña, acompañamiento de lo que se te antoje! Un festín de sabores que te llena de ricos sabores Italianos! Esta es una versión un poco diferente a las de mi receta de lasaña. Es más rápida esta versión.

Boloñesa

Berenice Jasso @cook_berejasso

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

6 personas

200 gramoscarne molida
1zanahoria
1ajo
1cebolla
200 gramospuré de tomate
1 vasovino tinto
al gustosal
al gustoorégano
al gustoaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Pones a acitronar todas las verduras (ajo, zanahoria y cebolla) en aceite de oliva
2

Agregas la carne, sal pimentas al gusto, una vez bien cocida agregas el puré de tomate, dejas hervir y agregas el vino y orégano.
3

Dejas hervir 5 minutos y listo! Es tan fácil que puedes hacerlo en un dos por tres!