Pollo strogonoff fácil

Name: Pollo strogonoff fácil
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 pechugas de pollo; 4 dientes ajo; 4 cucharadas mantequilla; 2 cebollas pequeñas picadas; 1 pimento verde picado; 1 taza crema de leche; 1/2 taza salsa de tomate; 6 cucharadas salsa inglesa; 12 aceitunas rellenas picadas; 1 taza champiñones; Sal y pimienta; 1 puñado Perejil picado (opcional)

cocina @cook_5528610

Barcelona, España

Pollo strogonoff fácil

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Ingredientes

20 minutos

4 raciones

2pechugas de pollo
4 dientesajo
4 cucharadasmantequilla
2cebollas pequeñas picadas
1pimento verde picado
1 tazacrema de leche
1/2 tazasalsa de tomate
6 cucharadassalsa inglesa
12aceitunas rellenas picadas
1 tazachampiñones
Sal y pimienta
1 puñadoPerejil picado (opcional)

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Paso a paso

20 minutos

1

Cortar en trozos la pechuga de pollo y condimentarla con el ajo machacado, sal y pimienta.
2

En una sartén grande, coloque la mantequilla y sofría el pollo por 5 minutos o hasta que comience a dorar.
3

Agregue las verduras picadas y cocine unos 5 minutos a fuego medio-bajo.
4

Agregue las salsas, la crema de leche, las aceitunas y los champiñones, cocine por otros 10 minutos revolviendo de vez en cuando, dejando espesar un poco la salsa; rectifique la sazón.
5

Para servir, agregue perejil picado si lo deseas.
6

Servir y disfrutar !

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cocina @cook_5528610

lunes, 27 de noviembre de 2017 a las 09:54 AM

Barcelona, España

Siempre me gusta preparar un plato nuevo, me encantan las parrilladas y los pasteles de todo tipo, los batidos y los grandes desayunos y cocinar para toda la familia. Siempre que me bloqueo con la combinación de un plato, visito Cookpad.

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