Ceviche de mango
Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol
Esta receta quise hacerla para captar su sabor y es envolvente sus sabores fruta y cítrico ideal para la temporada de calor 🌞
Ceviche de mango
Esta receta quise hacerla para captar su sabor y es envolvente sus sabores fruta y cítrico ideal para la temporada de calor 🌞
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos el mango maduro.
- 2
Sacamos la cáscara y lo picamos en cuadritos y picamos bien fino el cilantro incorporamos el jugo de limón y picamos el pimiento rojo cuadritos pequeños y picamos la cebolla morada y la amortiguamos con sal para sacar el sabor fuerte de la cebolla.
- 3
Agregamos al final la palta picada en cuadros y agregar sal a gusto junto con el merquen optativo.
- 4
Servimos en copas y colocamos unas rodajas de limón para decorar a servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo Oyarzún le encantará ver cómo quedó.
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