Albóndigas sin carne rellenas con queso

Chechu Tropiano @cook_ChechuTropiano
Con lo que sobra de la mezcla para milanesas, o bien para salir del paso en pocos minutos, y con ingredientes que hayan en casa.
Albóndigas sin carne rellenas con queso
Con lo que sobra de la mezcla para milanesas, o bien para salir del paso en pocos minutos, y con ingredientes que hayan en casa.
Paso a paso
- 1
En un bowl, mezclar el pan rallado, la leche, los huevos y los condimentos.
- 2
Formar con una cuchara pequeñas bolitas, ayudándonos con las manos.
- 3
Rellenar cada una de ellas con un trocito de queso.
- 4
Calentar aceite en una sartén, y colocar cada bolita en aceite caliente.
- 5
Cocinarlas 3 minutos de cada lado.
- 6
Servir frías o calientes
- 7
Esta receta es ideal para cuando sobra mezcla para milanesas. Se unen los ingredientes, y se forman las bolitas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chechu Tropiano le encantará ver cómo quedó.
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