Bizcocho integral de zanahoria Monsieur Cuisine plus

Name: Bizcocho integral de zanahoria Monsieur Cuisine plus
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 180 g. harina integral; 180 g. aceite de girasol; 100 gr. nueces; 300 gr. zanahorias; 3 huevos L; 1 sobre levadura; 1 cucharadita bicarbonato; 1 cucharadita nuez moscada; 1 cucharadita canela

Ángeles @angelsgg22

Sevilla

Bizcocho integral de zanahoria Monsieur Cuisine plus

Guardada

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Ingredientes

45minutos

4 raciones

180 g.harina integral
180 g.aceite de girasol
100 gr.nueces
300 gr.zanahorias
3huevos L
1 sobrelevadura
1 cucharaditabicarbonato
1 cucharaditanuez moscada
1 cucharaditacanela

Guardada

Paso a paso

45minutos

1

Precalentar el horno a 180º arriba y abajo
2

Lavar, pelar y cortar las zanahorias. Echar en el vaso y rallar a velocidad 6 hasta que no tenga ningún trozo grueso. Reservar.
3

Sin lavar el vaso echar el aceite y el azúcar y programar 30 seg. velocidad 3.
4

Añadir los huevos y mezclar 30 seg. velocidad 2.
5

Echar las zanahorias ralladas y programar 30 seg. velocidad 3.
6

Añadir la harina, la levadura, el bicarbonato, la nuez moscada y la canela y programar 10 seg. velocidad 3.
7

Verter la mezcla en un molde engrasado y enharinado. Poner nueces enteras por encima y meter en el horno 35 minutos.