Limpiamos las mandarinas, desechamos solamente los extremos y troceamos con piel añadida, añadimos los huevos y el azúcar.batimos todo y después añadimos el yogurt, el aceite y la sal.mezclamos todo bien

Cogemos la harina y la levadura y añadimos todo a la mezcla anterior previavemente tamizada y mezclamos suavente todo.

Encendemos para precalentar el horno unos 10 min a 180° si es posible con ventilador mucho mejor calentando por arriba y por abajo.

Cogemos el molde y untamos toda la base y los laterales con mantequilla. Muy importante para que no se pegue el bizcocho y podamos desmoldarlo luego.

Una vez el molde untado de mantequilla echamos toda la masa de bizcocho y al final añadimos las pepitas de chocolate por encima

Hornear entre 30, 40 min. Cuando este hecho desmoldar, y decora con azúcar glass.