Pollo con salsa de cerveza

Ismael Lele
Ismael Lele @cook_9882981

Pollo con salsa de cerveza

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Ismael Lele
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Ingredientes

  1. 4contramuslos de pollo
  2. 1 latacerveza
  3. 1/2cebolla
  4. 1pimiento rojo
  5. 1pimiento verde
  6. 1 pizcasal
  7. 1 pizcapimienta negra molida
  8. 1tomae

Paso a paso

  1. 1

    Salpimentamos el pollo y lo echamos en una sartén u olla grande con un poco de aceite.

  2. 2

    Mientras se pica la verdura y se echa a la misma sartén donde se está haciendo el pollo

  3. 3

    Cuando el pollo esté dorado y la verdura se haya hablandado echamos la lata de cerveza y medio vaso de agua o hasta que cubra el pollo.

  4. 4

    Se vuelve a echar una pizca de sal y se deja haciéndose a fuego medio durante unos 25 minutos para que se forme la salsa.
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Ismael Lele
Ismael Lele @cook_9882981

Comentarios

Fran
Fran @liebling3
Lo e probado y muy rico. Me e permitido de añadirle unas almendras machacadas y le da un toque y un sabor que enriquece aún más ésta receta.
Invitado

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