Migas con panceta y chorizo
Es una receta que le recuerda mucho la infancia a mi marido porque así lo hacía mi suegra
Migas con panceta y chorizo
Es una receta que le recuerda mucho la infancia a mi marido porque así lo hacía mi suegra
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Troceamos el pan en trozos pequeños, reservamos en un bol y humedecemos con unas gotas de agua
- 2
En un perol añadimos el aceite y dos dientes de ajos, sofreímos durante 5 minutos
- 3
Añadimos el chorizo y la panceta y seguimos sofriendo durante 5 minutos más
- 4
Apartamos en un recipiente el chorizo y la panceta dejando el aceite del sofrito en el perol
- 5
Añadimos el pan y seguimos a fuego medio durante 15 minutos y removemos constantemente
- 6
Añadimos los dientes de ajo restantes sin pelar y machacados y también el chorizo y la panceta.Continuamos removiendo de tres a cinco minutos más
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Comentarios (2)
Por cierto que alegría verte de nuevo por aquí Charic!! Espero que sea para largo porque siempre me han encantado tus recetas :)