Papas con chorizo

Name: Papas con chorizo
Yield: 4 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 5-6 pzs 🌼 papas medianas; al gusto 🌼 Chorizo en mi caso solo compré 25 pesos; 1/2 pza 🌼cebolla grande; cantidad suficiente 🌼 Aceite; al gusto 🌼 sal

Hilda Lucero Garcia Segura @Taty_32

Hoy cumplo 5 meses de embarazo y por fin puedo regresar a la cocina gracias a Dios ya se me pasó la etapa de la nausea, creí que iba a ser eterna jaja y regreso aunque sea con una sencilla receta 😘😘

Papas con chorizo

Hilda Lucero Garcia Segura @Taty_32

Guardada

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Ingredientes

4 personas

5-6 pzs🌼 papas medianas
al gusto🌼 Chorizo en mi caso solo compré 25 pesos
1/2 pza🌼cebolla grande
cantidad suficiente 🌼 Aceite
al gusto🌼 sal

Guardada

Paso a paso

1

Cocemos las papas y las escurrimos muy bien (que no queden aguadas)
2

En lo que las papas se cuecen freímos el Chorizo y reservamos
3

Picamos la media cebolla y la agregamos a una cazuela con un poco de aceite y freímos
4

En lo que la cebolla se pone transparente picamos la papa en cuadros
5

Y las agregamos a las cebollas
6

Freímos un poco todo junto movemos, enseguida agregamos el chorizo
7

Si es necesario agregamos más sal y aceite al gusto, movemos un poco y todo listo!!!