Pollo en salsa de mostaza y miel
Mariate @mariate
Pollo en salsa de mostaza y miel
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Noemi Quiles Vasco“Perfecto ahora a problarlo” -
Carmen Muñoz“Nos ha encantado , yo la he acompañado con batatas al horno, gracias la volveremos hacer seguro jijiji!!!” -
Melissa crtz“Está buenísimo! Yo utilicé longaniza de pollo que tenía por ahí y quería quitármela de encima, igualmente ha quedado genial! Gracias por la receta.” -
Adri“Super fácil y riquísima. Yo la hice con unos muslos deshuesados.Gracias por compartir!” -
Marta“Muy rico me recuerda un poco al pollo agridulce del chino sobre todo el olor. Repetiré 🤤😄” -
elacaparador“Muy rico! Asegurarse de que el limon no sea muy grande o sera demasiado citrico... Depende del gusto.”
Paso a paso
- 1
Cortar la pechuga a taquitos y ponerla en una sartén con un poco de aceite y salpimentarla. Mientras se va dorando a fuego medio, hacer la vinagreta.
- 2
En otro recipiente ir añadiendo el limón exprimido, la soja, el aceite, la mostaza y la miel. Remover para que se integre todo.
- 3
En el vaso de agua añadir la cucharada de harina y desligarla. Cuando esté bien desligada añadir a la mezcla anterior.
- 4
Mezclar totalmente la vinagreta y echarla sobre la pechuga en el perol cuando esté doradita. Dejar que la salsa vaya espesando.
- 5
Servir en un plato y añadir por encima un poco de cebolla frita.
- 6
Yo la he acompañado con patatas, pero también sería una buena opción con arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariate le encantará ver cómo quedó.
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