Paella de marisco y pollo

Name: Paella de marisco y pollo
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Cebolla; 1/2 Pimiento rojo; 1/2 Pimiento verde; 2 Ajos; 1/2 Pollo; 1 Tomate; 5 puñados arroz; 100 g Mejillones; 100 g Gambas; 100 g Calamar; 1 Rodaja congrio; 100 g Almejas; 1 L Caldo de pescado; 1 Huevo cocido (opcional); al gusto Azafrán

Mrs. Pineapple @cook_5537193

Una paellita rica y calentita un día tan frío y lluvioso :) Espero que os guste mucho

Paella de marisco y pollo

Mrs. Pineapple @cook_5537193

Una paellita rica y calentita un día tan frío y lluvioso :) Espero que os guste mucho

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Ingredientes

1Cebolla
1/2Pimiento rojo
1/2Pimiento verde
2Ajos
1/2Pollo
1Tomate
5 puñadosarroz
100 gMejillones
100 gGambas
100 gCalamar
1 Rodajacongrio
100 gAlmejas
1 LCaldo de pescado
1Huevo cocido (opcional)
al gustoAzafrán

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Paso a paso

1

Se corta la cebolla, los pimientos, el ajo y el tomate. Y se rehoga
2

Se echa el pollo y el pescado y se rehoga
3

Se reservan los mejillones, las almejas y las gambas hasta que se echa el arroz
4

Se echa el caldo de pescado y se deja cocer un poco para que coja sabor
5

Se echa el arroz y se añaden las gambas, almejas y mejillones y azafrán 20 minutos cociendo y disfruta

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Mrs. Pineapple @cook_5537193

viernes, 05 de enero de 2018 a las 01:28 PM

Desde que era pequeñita, me encantaba jugar a que era una bruja que hacía pociones para que la gente fuera feliz. Cuando crecí, deje de jugar a las brujas y empecé a jugar en la cocina, sigo haciendo feliz a la gente con lo que hay en un caldero. :)

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