Salmón a la plancha con setas en salsa de soja y alcachofas

Name: Salmón a la plancha con setas en salsa de soja y alcachofas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 vaso chupito de salsa de soja; 1 cucharada sopera sal; 1 cucharada sopera aceite; 1 alcachofa; 2 lomos salmón; 4 champiñones; 4 yirgolas

Sandra Garrido @cook_6251647

Barcelona

Salmón a la plancha con setas en salsa de soja y alcachofas

Sandra Garrido @cook_6251647

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Ingredientes

1 vasochupito de salsa de soja
1 cucharada soperasal
1 cucharada soperaaceite
1alcachofa
2 lomossalmón
4champiñones
4yirgolas

Guardada

Paso a paso

1

Cortar y limpiar las setas a láminas.
2

Abrir la alcachofa y echarle sal, pimienta y aceite y ponerlas al microondas 10 min tapada.
3

Poner en una sartén bien caliente un poco de aceite y echar las setas, cuando expulsen toda el agua y se evapore poner sal y la salsa de soja.
4

En una sartén el aceite bien caliente poner el salmón, sazonar con sal y eneldo y listo