Hervir el zapallo en cubos o en rodajas. Cuando esté listo el zapallo vamos a picar la cebollita, rehogar en la misma sartén donde vamos a hacer la salsa.

Saltear cebollita de verdeo la parte blanca y algo de la verde. Salpiementar.

A la cebolla salteada le agregamos dos cucharadas de Finlandia light(queso untable)

Agregar el zapallo a la cebollita salteada. Revisar sal y pimienta.

Para darle consistencia mixear. Agregar una cucharada de agua caliente (de la que sobró de la cocción del zapallo)

La pasamos a la sartén nuevamente, agregamos un cucharón de agua de cocción de los ravioles o del zapallo y metemos los ravioles para que tomen el sabor de la salsa. Agregar ajo y perejil secos.

Armamos el plato y por encima cortamos cebollita de verdeo parte verde, semillas de zapallo sería lo ideal. Pero yo tenía pipas de girasol.