Empanadas de plátano maduro

Edwin Manuel Pérez @cook_9377813
Empanadas de plátano maduro
Paso a paso
- 1
Cortar el plátano maduro en trozos pequeños
- 2
Cocinarlos hasta que estén bien blandos
- 3
Triturlos con un tenedor, agregar la harina, el huevo, la mantequilla y la sal
- 4
Integrar todos los ingredientes y amasar hasta que este suave y compacta
- 5
Tomar pequeñas pelotas de la masa estirarlas en un plástico, agregar el queso y cerrar la masa para formar la empanada
- 6
Freír hasta que este bien dorada por ambos lados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Edwin Manuel Pérez le encantará ver cómo quedó.
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