Primero se hidrata la levadura en la leche semi tibia que apenas se sienta lo tibio le agregamos una cuchara de azúcar y una de harina, lo dejamos reposar unos cuantos minutos

Después en la mesa de trabajo ponemos la harina y le hacemos un huequito en el centro ahí agregamos todos los demás ingredientes comenzamos a integrar todo muy bien.

Ya que se tiene una masa le agregamos la mezcla de levadura, nos va a quedar una más muy aguada y pegajosa, pero no se preocupe amase hasta que ya no se pegue en las manos. Deja reposar hasta que doble si tamaño

Una vez que ya haya doblado si tamaño, la ponemos en la mesa de trabajo y vamos dándole forma de gusano para poder hacer el círculo.

Ya que tengamos el círculo lo barnizamos con huevo y lo decoramos a nuestro gusto con pasta para conchas y acitrones lo volvemos a dejar reposar hasta que vuelva a esponjar y lo llevamos al horno a 350º previamente calentado

Para la pasta de conchas yo usé medi taza de harina, media de azúcar glass y media taza de manteca la integramos muy bien para obtener una masa