Lentejas olla gm e

Name: Lentejas olla gm e
Cuisine: españolas
Ingredients: 1300 gr agua; 300 gr lentejas; laurel; sal, ajo y perejil; 100 gr zanahoria; 200 gr patata; 1 pastilla caldo; 100 gr cebolla; 85 gr pimiento verde; chorizo (hervido previamente); 1 cdta pimentón dulce

Pepo Moll @Bmoll1971

Lentejas olla gm e

Guardada

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Ingredientes

1300 gragua
300 grlentejas
laurel
sal, ajo y perejil
100 grzanahoria
200 grpatata
1 pastillacaldo
100 grcebolla
85 grpimiento verde
chorizo (hervido previamente)
1 cdtapimentón dulce

Guardada

Paso a paso

1

Picar cebolla y pimiento verde, reservar
2

Picar patata y zanahoria, reservar
3

Poner aceite en la cubeta, menú sofreír, añadir cebolla-pimiento, sin tapar, remover unos minutillos
4

Sacar la cubeta y añadir pimentón dulce y remover, para que no amargue
5

Poner resto de ingredientes, remover un poco, y tapar
6

Menú turbo, temperatura 130, presión alta, 10 minutos válvula cerrada
7

Dejar despresurizar sola, y listo