Mejillones a la provenzal en un solo paso

Name: Mejillones a la provenzal en un solo paso
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 800 gramos mejillones; 4 dientes ajo; 50 gramos manteca a; Perejil; 1/2 botella vino blanco seco

Leopoldo Achaga @leopoldoachaga

Mar Del Plata

Mejillones a la provenzal en un solo paso

Leopoldo Achaga @leopoldoachaga

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

800 gramosmejillones
4 dientesajo
50 gramosmanteca a
Perejil
1/2 botellavino blanco seco

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Esta receta hiper fácil tiene un solo paso y vas a quedar como un súper chef.
2

Colocar en una sartén los mejillones el perejil y el ajo
3

Una vez Que se derrita la manteca espera unos 5 minutos y agregale el vino
4

Dejar Que el vino evapore el alcohol por unos 15 minutos y listo. Servir en su jugo usa las valvas para agarrar el juguito y a disfrutar